Brighton

아침에는 호텔 브레드를 고르고, 간식으로는 얇게 썬 러스크를 곁들여 보자. Brighton에서는 식탁에 올릴 빵과 간편하게 집어 먹을 간식을 함께 찾아볼 수 있다. 호텔 브레드는 결이 곱고 잘 구워진 점이 인상적이었다는 평가가 있으며, 롤빵과 함께 아침 식사의 단골 메뉴로 삼는 이들도 있다. 러스크는 두께 약 6밀리미터로 썰고 양념을 가볍게 했다고 한다. 빵의 식감을 즐기고 싶을 때나 단맛이 강하지 않은 간식을 찾을 때 잘 어울릴 듯하다.

단과자빵 중에는 크림빵을 좋아하는 메뉴로 꼽는 이들도 있다. 색다른 것을 맛보고 싶다면 딸기 찹쌀떡을 연상시키는 빵도 눈여겨볼 만하다. 쑥빵 안에 크림과 딸기, 통팥 앙금을 넣고 위에는 떡을 얹었다고 한다.

빵은 전반적으로 쫄깃했다는 후기도 있어, 식사빵부터 단과자빵까지 고를 수 있다. 포장도 가능하므로 아침 식사나 집에서 먹을 간식을 찾을 때 들러보기 좋다.